01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
将猪里脊夹在面糊中,放在桌上的铁板上慢慢烤熟,这就是千草烧。Chigusa的招牌菜可以交给店员烤至完成。有食客提到,面糊烤得香脆,猪肉也很鲜美;据说最后还会加上芥末、番茄酱、蛋黄酱和罂粟籽。想尝尝不同于普通御好烧的招牌料理,可以千草烧(1,200日元)为主来点餐。
想体验自己动手烤,可以考虑猪肉御好烧(850日元)或鱿鱼御好烧(900日元)。有食客分享,自己在铁板上烤制时,能尝到切碎卷心菜的爽脆口感和红姜的提味,最后再淋上酱汁。若还想吃炒面,可以点加入猪肉、鱿鱼和虾的什锦炒面(1,150日元)。御好烧之外再点一份炒面,一起围着桌上的铁板用餐也不错。
餐后还有软冰淇淋(300日元)和蕨饼(450日元)。店内只收现金,也不接受预约。







